天门冬的特征以及栽培技术
2019-11-22

  天门冬也叫天冬、天冬草、万岁藤、明天冬。天门冬所含营养成分主要有淀粉、蔗糖、天冬素与粘液质。其嫩叶开水烫后可作菜食用,肉质根可煎炒或煮熟后食用。另外,天门冬作为常用中药具有滋阴清热,润肺生津及治便秘的功效,生食对乳腺癌有一定的疗效。

  一、天门冬的特征和特性

  天门冬属百合科多年生草本植物。全体光滑无毛,根茎短,生有多数须根,须根中部膨大为肉质块根,呈纺锤形。茎细长,常扭曲,长1~2m,具很多分枝,主茎上的鳞叶常变为向下弯的短刺,叶状枝常簇生,扁平有棱,线形或狭线形。叶细小,呈鳞片状,花为杂性、簇生,黄白色。浆果球形,成熟后红色。天门冬主要分布在我国南方各省区,多野生山间,作为野生蔬菜栽培较少,一般栽培是作为药用。

  二、栽培技术

  天门冬喜半阴湿环境,生于丘陵地带或灌土丛中,适宜在排水良好的沙壤土和肥沃的壤土中生长,生菜地或熟地均可种植。选好地后,深翻土地,耙平,播种前施足底肥做畦。

  三、繁殖方式

  1.种子繁殖:秋季种子采收后,堆积使果肉腐烂,用手搓揉,加水漂去果肉,贮藏好,到第二年3月份播种。苗床作成宽约1. 5m的畦,按行距20cm开沟,深3~6cm,播前充分浇水,水下渗后,将种子按粒距2~3cm播入沟内,覆土。每亩需种子10kg,幼苗长到1年至一-年半后即可移栽,株距20cm ,行距30cm,栽后浇水。

  2.分根繁殖:在植株尚未萌芽时,将挖出的根芽分3~5丛,每丛有芽1~2个,按行距30cm,株距20cm挖穴栽种,栽后用细土将芽覆盖,避免晒伤。苗期注意浇水除草,追施腐熟的人粪尿2~3次。移植后,每年结合施肥中耕,以免伤根。苗长到50cm左右时,用小树枝或小竹竿作支柱,使其缠绕向上生长。天旱时,要浇水。幼苗期有地老虎为害幼茎,可用毒饵诱杀或人工捕捉。

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